Ove divne kokos korpice čekaju da ugledaju svetlost dana, pardon – instagrama već neko vreme. Dobro, skoro celu zimu. Razlog tome je što ja odlažem pisanje teksta vezano za njih. Zašto, nisam sigurna. Sve mislim da je glupo to što napišem, ne valja ovo, ne valja ono, i sve govorim sutra ću (mesecima) i onda […]
Mikro zeleniš je idealan način da se tokom zime odbranimo od konzervirane i monotone hrane. Sveže klice u sebi nose potenciju i snagu cele biljke, a izuzetno su lake za gajenje i, nakon setve, stižu za branje već za nekoliko dana.
Ne znam za vas ali meni se ove zime mnogo jedu slatkiši! Inače ih obožavam i to je glavni razlog zašto volim sama da napravim i to zdraviju verziju. Da se razumemo, sve sto uključuje čokoladu ili kakao, računajte i na mene 🙂 Zato smo ovog puta u soulfood kuhinji napravili brownies, i to veganske. […]
A hleb se od duše pravi – naziv je jednog teksta u knjizi “Soulfood, recepti za srećniji život“. Jer i kuvanje, tj pogotovo mešenje hleba može biti meditacija. Sve što radimo posvećeno, sa pažnjom i ljubavlju jeste neka vrsta meditacije. Ako smo prisutni u onome što radimo. Prisutnost je nova privlačnost – kaže knjiga “Kako […]
– Ovo je izuzetno slatka perverzija koju možete da pripremite u okviru pojma „zdrava vegan kuhinja“ – kaže Nikola Pešić za svoj recept. Nema šećera, jaja, mleka ni belog brašna. Jedini „greh“ je vegan čokoladni krem. sastojci za 8 biskvita: 1/2 šolje pšeničnog integralnog brašna 1/2 šolje mlevenog sirovog lešnika 1 šolja ovsenih pahuljica […]
Verovatno jedno od najjačih hemijskih sredstava koje svakodnevno unosimo u organizam predstavlja pasta za zube. Dovoljno je da pogledamo sastav, pa da se smrznemo jer, gotovo, ni jedan sastojak nećemo prepoznati. Umesto ovih laboratorijskih formula, možemo probati svima poznate i dostupne prirodne sastojke proverenih antibakterijskih i antiupalnih svojstava. Još kad shvatimo da nam je za […]
Pošto sam ozbiljan šećeroholik, moram da se dovijam raznim trikovima da svojom zavisnošću ne uznemirim preterano vagu. Majini kolačići od kokosa mi se apsolutno uklapaju u prosek. Keksići su božanstveno ukusni i maksimalno jednostavni za pripremu. Recept ima i vegetarijansku, i vegansku varijantu, i ni mrvu brašna, belog šećera, niti hidrogenizovanih ulja. Zdravo, a slatko! […]
Zašto ne biste blistali? Evo dva recepta za ceđene sokove, jednostavniji ne mogu biti. Đumbir svugde i pomalo, best thing ever. Ginger Love 1 šargarepa 1 narandža prstohvat đumbira, vrlo malo, ali ko voli ljuto, može i više, jedino što je bolje za stomak da ne preteramo, ali će nam čitav digestivni trakt biti zahvalan […]
Možda vam nije padalo na pamet do sada da od tikvica napravite hleb ali za sve postoji prvi put. Narendamo tikvice, malo sira, jaja, ubacimo sve što imamo od semenki, stavimo u male modlice i zapečemo u rerni. Deca obožavaju da prave ovo jelo a vole i da ga jedu. Može da nam bude užina ili […]
Isprobavali smo recepte naših omiljenih food blogerki. U stvari, Sonja Silly World je food fotograf i gurman i kako često obilazimo njene stranice i društvene mreže uživajući u fotografijama prirode i hrane ( i ona ima studio u prirodi, van grada), rešili smo da neke recepte probamo i sami. Za oko nam je odmah zapala torta bez brašna […]
Najomiljenija hrana na planeti je – čokolada. Jeste, svugde u svetu, čokolada je omiljena. Kakao je jedna od najstarijih reči, verovali ili ne. Procesiurana čokolada, manje više sve koje kupujemo u radnjama, ima mnogo dodataka i šećera pa je izgubila epitet hrane bogova i sve dobre nutrijente koje kakao nosi. Sirovi kakao ima više antioksidanasa nego borovnica. […]
