Još u osnovnoj školi sam počela da razvijam neki čudan odnos prema hrani. Kad bolje razmislim, možda i ranije… Kao mala sam jako volela hranu, uživala sam u njoj i u svakom novom danu. Tačno sam znala šta volim a šta ne. Postoji jedna anegdota koje se često setimo kada smo svi na okupu (nana, […]
soulfood uvodnik
Cvetaj tu gde si zasadjena
Kad zasadite svoju baštu, to je kao da ste počeli da štampate svoj novac. And money makes the world go round, zar ne? Nekad sam imala samo začinske biljke na terasi, obično kupim u radnji i posle nedelju dana mi sirote uginu, ne stignem ni da iskoristim sav bosiljak genovese. Potom kupim novi. I tako […]
slow
Wabi sabi
Stvorite dom koji će vas usrećiti, uskladiti s prirodom i osnažiti za suočavanje sa životnim izazovima. Wabi sabi je umetnička predstava zena. Wabi i Sabi čine odnos u kome zajedno pomažu pojedincu da razume zen i usavrši njegovo praktikovanje, dok zen pruža inspiraciju i stvara stanje svesti za kreiranje wabi sabi poretka. Izvorno, wabi sabi […]
slow
Strah od propuštanja
Pojam Fear of missing out (FOMO) definisan je kao “osećaj da postoje bolje stvari koje bismo mogli da radimo u ovom trenutku umesto onoga što zaista radimo.” Obično se javlja kada mislimo da propuštamo nešto jako bitno, bilo da je to neka sociajalna interakcija, novo iskustvo. Ili šansa bilo kog tipa za koju smo sprečeni iz finansijskih ili nekih […]
soulkitchen
Topla čokokarantinolada
Jer je Novo Doba i novo vreme te zahtevaju nove reči i izraze. Nove recepte, ali baš zanimljivo, sve nove recepte koje smo spremali su bili baš čokoladni. Tako da, mi smo u čokokaranteni, ne znamo za vas. Sastojci: šolja biljnog mleka, mi smo koristili ovseno kašika kakao praha 2 urme, očišćene 1/4 kašičice cimeta […]
grow
Vrtlarstvo bez kopanja
Mnogi misle da je bavljenje baštom težak posao jer ima tu kopanja, riljanja, čupanja korova, mnogo fizičkih aktivnosti ali nije baš tako. Verovatno će mnogi želeti nakon ovog ”izvanrednog stanja” da imaju svoju kuću u prirodi, sa baštom ili će se setiti nekih svojih vikendica, zaboravljenih nasledjenih kuća u selima, na planinama. Poželećete da zasadite […]
soulfood uvodnik
Drama, strast i radost
Prvo ćete se razbesneti, a onda otkriti da je život off the grid zapravo život gde caruje strast i radost. I drugarstvo. I sve one plemenite stvari u koje smo zaboravili da verujemo. Ja jesam napisala knjigu I AM LOVE, ali, da budem iskrena, I am all about passion. – ovo je bio odgovor mom […]
soulkitchen
Batat, slatki krompir
Ima ga sad u supermarketima, ima ga Lidl, Mercator, Maxi, koji god da obilazite ovih dana. To je dobra vest. Još bolja vest je da se pravi lakše od krompira, kraće mislim, Čak i kolači mogu da se naprave. Toliko je sladak! sastojci: 2 veća ili 4 manja batata maslinovo ulje suncokretove semenke bundevino ulje […]
blow
Dezinfikovana stvarnost vs. Proleće
Prevazilaženje sebičnosti i lične sreće je jedan od najvažnijih testova na Zemlji. A mi tako kolektivno padamo na tom testu ovih dana. Ne znam samo hoće li biti vremena za popravni. Iz svog dobro snabdevenog šteka, posmatraš svet koji nestaje pred tvojim očima. Ali taj svet si i ti. I ceo svet je u tebi. […]
flow
Luksuz
Prostorija je bila dupke puna. Bilo je i ljudi koji su sedeli po podu! Ja sam se šćućurila kraj jedne glomazne žene. Stolice su bile one prave bolničke, zakovane za metalnu gredu, tako da se nije moglo maknuti ni milimetar. Žena se prelivala po meni, i bilo je očigledno da joj je neprijatno. Znojila se […]
soulkitchen
Ti si moja čokolada
Ja sam tvoja čokolada, i da nema onog gada, ja bih te ljubio… pevali su Idoli. A ovo je naš recept za čokoladu. 150 g crne čokolade, 70% kakaa 1 kašika kokosovog ulja 3 kašike putera od badema 1 kašika javorovog sirupa Dodaci:sitno seckani bademi, lešnici, sušeno voće, kakao zrna, brusnice… Pripremite posudu za hleb […]
