Ima li šta zabavnije od pizze za doručak? Naravno da ima ali je ova keto pizza stvarno zabavan i lak doručak, ručak, večera gde god, možete da je uklopite. Glavna stvar je u testu, naravno, no ovde je glavni sastojak testa – karfiol. Potpuno je gluten free i bez mlečnih proizvoda. Što je bitno za […]
Novi koncept ishrane Svesno hranjenje (Mindfulness eating) ima za cilj da nas dublje poveže sa iskustvom jela i uživanja u našoj hrani. Ideja je da ne postoji pravi ili pogrešan način hranjenja, već da postoji samo nivo svesnosti o onome šta i zašto jedemo. Mindfulness je tehnika bazirana na osnovama više stotina godina primenjivanih daleko-istočnih tehnika, stavljenih u funkciju […]
Jedan od načina da iskoristimo pegave banane je da napravimo hleb sa bananama. Nazvali smo ga Bananarama, po ženskom tročlanom bendu koji je harao muzičkom scenom osamdesetih, “Cruel Summer” je hot vintage numera uz ovaj recept. potrebno nam je: 4 zrele banane 1/2 šolje kokosovog ulja 4 organska jaja 1/2 šolje kokosovog brašna 1/2 kašičice […]
Dok je obilje tikvica i “povoljnih cijena” isprobajmo nešto drugačije. Pretvorimo tikvice u pastu. Da, kupile smo spiralizer, nismo se smirile dok ga nismo našle, a onda smo ga dva puta koristile. No, svaki pu je bio zgoditak. Na primer, spiralizer vam pretvori tikvicu u tagliatele. Onda je potrebno samo napraviti sos i jelo je […]
Nema ko ne voli pastu, jednostavno se sprema, ukusna je u svim varijantama, čak i kad joj dodate samo malo proprženi beli luk i parmezan. Jednostavno a dobro. Međutim, ako pak izbegavate pastu jer se posle ne osećate dobro, onda je pasta od pirinča prava stvar za vas. Za nas. Valja samo malo provežbati i […]
Praznik čokolade je svakoga dana – za nas. I tako ćemo da ga slavimo. Nakon iskustva sa no bake keto choco cheesecake, ostalo nam je čokoladnog fila. Šta da radimo sa viškom? Nemamo srca da bacimo… Stavimo ga u teglicu, da ne smeta. U frižider, bilo je vruće. Sledeći put kad smo otvorile frižider, svidelo […]
Sretan nam dan čokolade! Ovaj praznik zaslužuje sve čokoladno, i jednu tortu. Brzo se sprema, sadrži 3 stvari – kora, fil i glazura. Skoro pa sirova, ali nije. Ima malo topljenja maslaca i čokolade na šporetu, ne mnogo. Nije zahtevna, lagana. Jeste keto ako joj izbacimo neke delove. No, kome to nije važno, uživaće u […]
Zeleno povrće je puno vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina, koji su osnovni sastavni delovi proteina. To je sve što nam je potrebno za zdravlje. Redovno konzumiranje zelenog kašastog soka je mnogim ljudima donelo brojne koristi, izlečenje želuca i želudačne kiseline, poboljšalo imunitet i opšte zdravstveno stanje vraćanjem baznosti organizmu. Zeleni kašasti sok i sveže ceđeni sokovi su […]
Pirinčano brašno je ovaj put naš izbor. A waffle se naprave brzo, za lenja nedeljna jutra ili kad god ukapiramo da nismo napravili hleb, a stižu i neočekivani gosti. Mogu da budu slane a mogu i slatke, jer kako god da ih napravimo – one su neutralne. osnovno testo 100 grama ili 1 šolja pirinčanog […]
Ovo je najbolji slatkiš koji si ikada napravila – naši gosti “nisu krili oduševljenje”, što bi rekao čuveni celebrity magazin Gloria. Zezim se, no ovo je bilo neočekivano i za nas predane kuvarske radnike. Nije baš da nešto očekujemo od starih dobrih palačinki. Zato smo se i mi sami iznenadili kad smo shvatili da smo […]
Volim ove pompezne naslove, praštajte ipak, to se Lav u meni raduje. Neka dramatično počne, kao da nam nije dovoljno drame oko nas. No, ko prati tzv “healthy food scenu” jer da, i to postoji, već neko vreme, čitaj godinama, cirkuliše recept za “life-changing bread”. Ignorisali smo ga neko vreme, čitaj godinama, do pre neki […]
