I ovi hladni dani imaju svoje čari! Pogotovu ako volite da spremate neko lepo i toplo jelo. Kažu da ljubav ide kroz stomak a dobro je i zagrejati se iznutra 🙂 Otkrili smo da su karfiol i kurkuma “match made in heaven” u receptu za zapečeni karfiol, koji se nalazi u Soulfood receptima za srećniji […]
Browsing Category: soulkitchen
Džem od malina, ali bez šećera
Sigurno ste i vi već čuli da se džemovi mogu praviti i bez šećera, ali manje je verovatno da znate da se mogu praviti i sa chia semenkama. Većina gotovih džemova u našim prodavnicama ili onih što se spremaju po receptima naših baka i mama, sadrži ogromnu količinu sećera ali, naš ga nema uopšte. Umesto […]
Bulletproof kafa: otporna na metke, umor i gluposti
Evo i čitave epizode Talija by Luna Lu u kuhinji – kako se pravi bulletproof kafa: kafa otporna na metke, umor i gluposti, koga su brige ikada spasile i kako je mašta početak stvaranja. Kod mene na ranchu, na Zlatnom brdu, grad Smederevo. Golden Hill rulez, tako je sunčano i mirno a dečaci igraju fudbal […]
Sirovi čokoladni kolač
Da li i vi imate utisak da nakon što probate jedan sirovi kolač, svi počnu da liče? Mi da. Pošto obožavamo da pravimo zdrave slatkiše u soulfood kuhinji, potrudili smo se da smislimo jedan koji je drugačiji. Inspiraciju smo tražili u raznim verzijama i na kraju “u teškim mukama“ ispobavajući ih sve došli do, nama, […]
Očistimo se od parazita
Dobra je vijest da onda kada su metilji i svi njihovi stadiji ubijeni OPT nestaje! – kaže dr Hulda Clarke u svojoj knjizi “ Lek za sve vrste raka“. U iduća 24 sata sav OPT nestaje. Vaš malignitet je nestao. Još imate zadatak popravljanja štete. Ali vaš se rak ne može vratiti. Dobili ste bitku […]
Homemade granola
Umesto da kupujemo razne ušećerene varijante muslija, nešto bolje možemo da napravimo u sopstvenoj režiji, u svojoj rerni, kod kuće. Jednostavno je da jednostavnije ne može biti, ne zahteva mnogo vreme niti komplikovanu pripremu a uvek kad je jedete biće vam drago jer ste napravili nešto za sebe. Ljubav prema sebi počinje tako što osvestimo […]
Žuti jutarnji optimajzer
Smoothie od breskve? Yellow smoothie? Smoothie za dobro jutro. Good morning smoothie? – kako da ga nazovemo, pita opet Maja. Možda prvo da ga popijemo a onda ćemo da mu smislimo ime. Ima nestvarno lepu žutu boju. A žuta je boja leta iako je stavljaju kao sinonim za jesen, kad kao žuti i opada lišće. […]
Humus, jednostavno i lako
“Ubacite sve u multipraktik ( food processor ) i blendirajte nekoliko minuta.“ Nisam mnogo kreativna da smislim how to recept, can you help for the beginning? – kaže mi Maja nakon što je danima dolazila na ranch da sprema i fotografiše razne recepte. Jest, po onoj najvećoj vrućini, ništa joj nije bilo teško. Ponekada oni koji […]
Wunderbar Brunch za dvoje
Ja sam ta koja ustaje rano a on mnogo kasnije, stoga nam je brunch postao omiljeni obrok, taman meni ručak a njemu doručak. Postavimo sve što možemo na sto. Jaja na više načina, hlepčići sveži ili palačinke bez glutena, lako je napraviti ih. Wunderbar mi je omiljena reč na nemačkom. Znači predivno, božanstveno, cool, nešto […]