Browsing Category: soulkitchen

Homemade granola

Umesto da kupujemo razne ušećerene varijante muslija, nešto bolje možemo da napravimo u sopstvenoj režiji, u svojoj rerni, kod kuće. Jednostavno je da jednostavnije ne može biti, ne zahteva mnogo vreme niti komplikovanu pripremu a uvek kad je jedete biće vam drago jer ste napravili nešto za sebe. Ljubav prema sebi počinje tako što osvestimo […]

Žuti jutarnji optimajzer

Smoothie od breskve? Yellow smoothie? Smoothie za dobro jutro. Good morning smoothie? – kako da ga nazovemo, pita opet Maja. Možda prvo da ga popijemo a onda ćemo da mu smislimo ime. Ima nestvarno lepu žutu boju. A žuta je boja leta iako je stavljaju kao sinonim za jesen, kad kao žuti i opada lišće. […]

Humus, jednostavno i lako

“Ubacite sve u multipraktik ( food processor ) i blendirajte nekoliko minuta.“ Nisam mnogo kreativna da smislim how to recept, can you help for the beginning?  – kaže mi Maja nakon što je danima dolazila na ranch da sprema i fotografiše razne recepte. Jest, po onoj najvećoj vrućini, ništa joj nije bilo teško. Ponekada oni koji […]

Wunderbar Brunch za dvoje

Ja sam ta koja ustaje rano a on mnogo kasnije, stoga nam je brunch postao omiljeni obrok, taman meni ručak a njemu doručak. Postavimo sve što možemo na sto. Jaja na više načina, hlepčići sveži ili palačinke bez glutena, lako je napraviti ih. Wunderbar mi je omiljena reč na nemačkom. Znači predivno, božanstveno, cool, nešto […]